Máte v domě chladnější místnost – spíž?

Na jednom fóru jsem položil tuto otázku. Měl jsem tím na mysli nějakou místnost na uskladnění například vlastních jablíček, zeleniny nebo brambor. Místo, kam dáte kompoty od maminky, chlapi jistě vědí co je pivo ze sedmého. Dříve zcela běžná záležitost, dnes ale projektanti často něco takového snad ani neumějí navrhnout. Z tohoto pohledu mi nové domky přijdou stejné jako panelákové byty – žádný úložný prostor.

Mít šikovnou, chladnou špajzku v domě chce většina lidí

Ne každý ale má takovou možnost, a to zejména u novostaveb. Proto ji často nahrazují všelijaká náhradní řešení a provizoria “na věčné časy”. Ta ale nemusí splňovat všechny požadavky na chlad, hygienu a hlavně dostupnost od kuchyně. Přemýšlím o tom, že mít chladnější místnost nemusí být problém ani v dokonale zaizolovaném domku. Pokud se najde vhodná místnost, doporučoval bych vchod do špajzky z chodby, je poměrně jednoduché a snadné chlad vyrobit pomocí výparníku. Znáte z běžné ledničky, jen je větší – zjednodušeně plechová deska cca 2 x 1 m na stropě nebo na zdi. Výparník funguje tak, že teplo z místnosti odvádí a přesně to potřebujeme a navíc odvedené teplo lze vhodně využít. Pouštět ho do topení v letních měsících je nesmysl, teplo ale potřebujeme každý den po celý rok k ohřívání vody a přesně takové zařízení k ohřevu vody pomocí výparníku – EnergyPanelu existuje. Jednotku ThermBoil s EnergyPanelem  tedy využijeme hned dvakrát – máme jak studenou špajzku, tak teplou vodu. Samotná termodynamická jednotka přitom nemusí být ve stejné místnosti, chladivo se vede trubičkami u stropu.

Logickou námitkou je, že odvádět teplo z domu je nesmysl a sám jsem si to dlouho myslel. Podívejme se ale na tok energie bez tohoto řešení. Do domu dodáváme energii na udržení optimální teploty v obytné části domu a další energii na ohřev vody (1+1=2). Pro představu, na ohřev 200 l vody spotřebujeme například asi 12 kWh.

S výše uvedeným řešením tedy sice z domu – špajzky odebereme přes výparník 12 kWh do bojleru a o toto množství víc topíme, na druhou stranu již nedodáváme energii zvenčí do bojleru na ohřev vody. Teplo  nám zjednodušeně jen proteklo přes obývák (2+0=2). Je pravdou, že přesun tepla – chod jednotky také něco stojí a špajzku nemáme úplně zadarmo, v porovnání třeba s bazénem to je ale zanedbatelné. Té energie navíc je relativně málo – třetina až čtvrtina spotřeby na ohřev vody, v našem modelu 3 – 4 kWh/den. Pro někoho moc, pro někoho dobré řešení, protože jednoduše získá  jinak nedostupnou studenou špajzku. Teplo do domu dodáváme jen v topném období, jindy se využívá teplo které nám třeba vadí při vaření apod., mírné ochlazení interiéru je naopak někdy žádáno a přitom ohříváme vodu stále za 3 – 4 kWh/den, celoročně ještě ušetříme a zkrátíme případný provoz klimatizace. Zajímavé také na tomto způsobu je to, že čím víc teplé vody spotřebujeme, tím máme ve špajzce chladněji.

Toto řešení nemusí zaujmout všechny, ale námět to snad není špatný a přijdete sami na to jak jej dovést k dokonalosti.